Patří sem i letní koláč s tvarohem a borůvkami nebo jiným bobulovitým ovocem. Těsto je jemné a krásně nadýchané, ale není ho moc. Náplň je totiž v tomto případě to hlavní. Drobenka: 50g hrubé mouky. 40 g másla. 50 g cukru krupice. Těsto dáme do vymazané a vysypané formy na koláč, necháme si trochu zvednutý okraj. Poté namažeme tvarohem, posypeme borůvkami. Borůvky jsem ještě posypala cukrem krupicí (asi 3 až 4 lžíce, podle toho, jak máte rádi sladké) a ještě drobenkou. Lenko S., děkuju moc za recept, měla jsem 4 l borůvek a nechtěla jsem je mačkat do tvarohového těsta a současně toužila po "jistotě" receptu na kynuté knedle. Nikdy jsem je dosud nedělala, a tak jsem hledala opravdu recept, který je plný kladných ohlasů. A jsem ráda, že jsem na ně u vašeho receptu dala. Kynutý koláč s tvarohem rebarborou a meruňkami. Těsto na kynutý koláč:1/2kg hl.moky, 250ml. mléka, 1/2kostky droždí, vejce, 100g ckr, 100g másla, špetka pHoH2Qa.